Monthly Maligai Saman List In Tamil Pdf |link| -

To maximize the utility of a monthly list, families are encouraged to "shop their kitchen" first—checking existing inventory before adding new items to the list. This practice, combined with a monthly meal plan, ensures that the kitchen remains well-stocked with high-quality ingredients for healthy, home-cooked meals.

மளிகை பொருட்கள் பட்டியல் | maligai saman list Monthly Maligai Saman List In Tamil Pdf

Tea/Coffee Powder (தேயிலை/காபி தூள்): Based on preference. To maximize the utility of a monthly list,

These are high-value items that need careful tracking. These are high-value items that need careful tracking

| வ.எண் | பொருள் | அளவு | | :--- | :--- | :--- | | 1 | மஞ்சள் தூள் (Turmeric Powder) | 100-250 கிராம் | | 2 | மிளகாய்த்தூள் (Red Chili Powder) | 100-500 கிராம் | | 3 | தனியாத்தூள் (Coriander Powder) | 200-500 கிராம் | | 4 | சீரகம் (Cumin Seeds) | 100-250 கிராம் | | 5 | கடுகு (Mustard Seeds) | 100-250 கிராம் | | 6 | பெருங்காயம் (Asafoetida / Hing) | 50-100 கிராம் | | 7 | மிளகு தூள் / முழு மிளகு (Pepper) | 100-250 கிராம் | | 8 | ஏலக்காய், கிராம்பு, பட்டை (Cardamom, Clove, Cinnamon) | 50-100 கிராம் | | 9 | கறிவேப்பிலி (Curry Leaves - Dried/Fresh) | 2-4 கொத்து | | 10 | சாம்பார் பொடி / ரசம் பொடி (Sambar/Rasam Powder) | 200-500 கிராம் |